DOVE: Piazza del Ferrarese
Il sito archeologico della Via Traiana farà da sfondo all’area dedicata a giochi e laboratori, all’ombra degli ulivi del vivaio De Grecis di Bari. Seguito da una telecamera che rimanderà le immagini su un ledwall, un giornalista si sposterà tra i banchi di vendita e assaggio, per chiacchierare con produttori, cuochi ed esperti degli extravergine di Puglia e dei loro migliori impieghi in cucina e a tavola. Inoltre, verrà proiettato il video emozionale “Puglia: La storia, la geografia, il viaggio” del regista Carlos Solito che racconta per immagini le Dop dell’extravergine pugliesi e i suggestivi paesaggi delle terre dell’olio da Nord a Sud della regione.